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FORNO VENÂNCIO INOX A GÁS DE MESA FIRI-50

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Prático e funcional, o Forno Venâncio tem sido um item querido e perfeito para cozinhas industriais, bares, restaurantes e estabelecimentos comerciais com grande produção de alimentos e com alta demanda.

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Descrição Geral

FORNO ROMA GAS INOX 47X47X 20 DE MESA

Porta de vidro temperado com sistema de abertura tipo guilhotina que facilita a abertura e fechamento da porta, tornando prático o manuseio;
Acabamento externo disponível em dois modelos: com pintura eletrostática preta ou e aço inoxidável;
Acabamento interno da câmara em aço galvanizado, projetada para otimizar e distribuir uniformemente o calor sobre o alimento potencializando sua eficiência;
Fundo da câmara do forno é composto por uma pedra refratária, medindo 470 x 470 mm e com 20 mm de espessura;
Acendimento do queimador através de sistema de gaveta;
Isolamento térmico em lã de rocha;
Termômetro mecânico, permitindo a visualização da temperatura através do ajuste do manipulador;
O produto possui três níveis para regulagem da grelha, se adaptando a diversas necessidades;
Acompanha uma grelha em aço 1020 cromada;
Pés de borracha (ø 31 mm) ajustáveis;
Temperatura máxima de 350 ºC;
Capacidade de 46 litros.   

Dimensões internas da câmara:
Altura: 205 mm
Largura: 475 mm
Profundidade: 475 mm

Dimensões do produto:
Altura: 696 mm
Largura: 698 mm
Profundidade: 645 mm
Peso: 32 kg

Potência Calorífica: 4.355 kcal/h
Consumo de gás GLP:
Mínimo: 0,095 kg/h
Médio: 0,130 kg/h
Máximo: 0,382 kg/h
Pressão de gás: 2,8 kPa

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Ficha técnica
Código7893956029514
Código de barras7893956029514
ModeloFIRI-50 INOX
CategoriaPADARIA E CONFEITARIA
MarcaVENANCIO
Informação adicionalPrático e funcional, o Forno Venâncio tem sido um item querido e perfeito para cozinhas industriais, bares, restaurantes e estabelecimentos comerciais com grande produção de alimentos e com alta demanda.
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