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AMASSADEIRA G.PANIZ BASCULHANTE 15Kg

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Ideal para preparar massas de pizza, pâes, cucas, biscoitos, pastel, macarrão e similares.

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R$ 5.153,75

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Descrição Geral

AMASSADEIRA G.PANIZ SEMI-RÁPIDA 15KG
Equipamento desenvolvido para preparar massas diversas e delicadas em pizzarias, restaurantes, hotéis, ambiente doméstico e similares. Seu uso se destaca em receitas de massas com percentual de umidade abaixo de 40%.
Cuba em aço inox.
Carenagem em chapa de aço.
Motor potente e de alto desempenho.
Conta com batedores fixos amassadores construídos em ferro fundido nodular com acabamento em estanho, montadas em mancais rolamentados que trabalha a uma velocidade de 50 rotações por minuto graças ao seu motor de 0,5cv de potência, gerando uma produção de até 40 quilos por hora!
Amassadeira basculante para facilitar a retirada da massa, painéis de fácil acesso aos comando, cuba totalemte em inox, batetores de ferro fundido, ótima homogeneização.

Voltagem: Bivolt Automático
Capacidade: Até 15kg de massa pronta
Consumo monofásico: 0,36 kwh
Altura: 800mm
Largura: 500mm
Profundidade: 550mm
Potência monofásica: 1/2 CV
Peso Líquido: 48kg

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Ficha técnica
CódigoP0000EUP46
CategoriaPADARIA E CONFEITARIA
MarcaG.PANIZ
Informação adicionalIdeal para preparar massas de pizza, pâes, cucas, biscoitos, pastel, macarrão e similares.
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