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FRITADOR VENANCIO AMERICANA DIGITAL ÁGUA E ÓLEO A GÁS 51 LITROS

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Prática, robusta e funcional, o Fritador água e óleo Venâncio possui sistema de aquecimento através de queimador posicionado em tubo de aço radiante, controlador de temperatura digital com acendimento de chamas. É ideal para cozinhas industriais, bares, restaurantes e estabelecimentos comerciais com grande produção de alimentos e com alta demanda.

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Descrição Geral

Equipamento de acordo com a Portaria 371/09 do INMETRO, com selo de conformidade expedido pelo mesmo
Fritador a gás média pressão
Acabamento externo em aço inox escovado 430
Tanque interno em aço inox 304
Controlador de temperatura digital com acendimento de chamas e sistema de segurança composto de duas válvulas solenóides, sendo uma para o piloto e outra para os queimadores
Chaminé com proteção móvel
Equipado com 2 válvulas na parte externa inferior do tanque, para escoamento de óleo e da água, respectivamente
Acompanha dois cestos com pegador emborrachado
Pés com regulagem de altura
Programação do controlador de temperatura digital entre 0ºC e 180ºC

Altura total: 1110mm
Altura corpo: 885mm
Largura: 400mm
Profundidade: 760mm
Óleo: 35 a 38 litros
Água: 13 litros
Sal grosso: 1,0kg
Consumo de gás: 1,560kg/h
Cestos: 2 unidades
Dimensões Cestos (A X L X P) 13 cm x 14 cm x 35 cm

* Imagens meramente ilustrativas. Imagens e informações sujeitas a alterações sem aviso prévio.

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Ficha técnica
CódigoP0000B83BA
CategoriaBAR RESTAURANTE E LANCHONETE
MarcaVENANCIO
Informação adicionalPrática, robusta e funcional, o Fritador água e óleo Venâncio possui sistema de aquecimento através de queimador posicionado em tubo de aço radiante, controlador de temperatura digital com acendimento de chamas. É ideal para cozinhas industriais, bares, restaurantes e estabelecimentos comerciais com grande produção de alimentos e com alta demanda.
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