FRITADOR VENANCIO AMERICANA DIGITAL ÁGUA E ÓLEO A GÁS 51 LITROS
Equipamento de acordo com a Portaria 371/09 do INMETRO, com selo de conformidade expedido pelo mesmo
Fritador a gás média pressão
Acabamento externo em aço inox escovado 430
Tanque interno em aço inox 304
Controlador de temperatura digital com acendimento de chamas e sistema de segurança composto de duas válvulas solenóides, sendo uma para o piloto e outra para os queimadores
Chaminé com proteção móvel
Equipado com 2 válvulas na parte externa inferior do tanque, para escoamento de óleo e da água, respectivamente
Acompanha dois cestos com pegador emborrachado
Pés com regulagem de altura
Programação do controlador de temperatura digital entre 0ºC e 180ºC
Altura total: 1110mm
Altura corpo: 885mm
Largura: 400mm
Profundidade: 760mm
Óleo: 35 a 38 litros
Água: 13 litros
Sal grosso: 1,0kg
Consumo de gás: 1,560kg/h
Cestos: 2 unidades
Dimensões Cestos (A X L X P) 13 cm x 14 cm x 35 cm
* Imagens meramente ilustrativas. Imagens e informações sujeitas a alterações sem aviso prévio.
| Código | P0000B83BA |
| Categoria | BAR E RESTAURANTE |
| Informação adicional | Ideal para ser utilizado em bares, lanchonetes, restaurantes, buffets e muitos outros locais que necessitam de um equipamento de alto desempenho para o preparo dos alimentos. Esse equipamento foi desenvolvido com o intuito de fornecer a melhor experiência durante as atividades de cocção, aliado a um elevado padrão de qualidade, alto desempenho e durabilidade, atendendo às necessidades de uma cozinha industrial. |
