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FORNO COMBINADO DOM BIDONE 3 GN s ELETRICO

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O Forno Combinado Don Bidone garante maior praticidade, economia e qualidade nas preparações. As diversas combinações de umidades e calor permitem uma cocção adequada ao alimento, evitando a perda de nutrientes

Por:
R$ 11.900,00

R$ 11.067,00 à vista com desconto Boleto Bancário
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Descrição Geral

Equipamento para uso industrial e profissional

Máximo em tecnologia de cocção
Funções disponíveis no controlador: SECO - COMBINADO - VAPOR REGULÁVEL - REGENERAÇÃO
Cozinhe vários tipos de alimentos ao mesmo tempo, sem mesclar sabores
Economize substituindo vários equipamentos por um só
Modelo para 3 GNs, com cavalete como acessório opcional
Controlador de fácil operação (Easy Control) e de fácil visualização, com diagnóstico de operação em frases escritas, sem usar códigos ou números.
Sistema de lavagem Bio Wash®
Sensor de núcleo tem como função determinar o ponto do cozimento (mal passado, bem passado ou ao ponto), pois irá efetuar a medição através de
uma sonda inserida no interior do alimento
Entrada USB para incluir novas receitas na memória do forno
Forno monofásico na voltagem de 220V

Número de refeições aproximadas: 150
Tensão monofásica: 220V
Potência Instalada: 3,5Kw
Consumo: 2,6Kw/h
Entrada de Água (BSP): 3/4"
Altura Corpo: 490mm
Largura: 665mm
Profundidade: 720mm
Profundidade com maçaneta: 790mm
Profundidade com porta aberta: 1100mm
Peso Líquido: 71kg
Capacidade de GNs: 3 GNs 1/1  ou  6 Gns 1/2

Acessórios como GN’S e Cavalete são vendidos separadamente

* Imagens meramente ilustrativas. Imagens e informações sujeitas a alterações sem aviso prévio.

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Ficha técnica
CódigoP0000CCP2C
CategoriaBAR RESTAURANTE E LANCHONETE
MarcaVENANCIO
Informação adicionalO Forno Combinado Don Bidone garante maior praticidade, economia e qualidade nas preparações. As diversas combinações de umidades e calor permitem uma cocção adequada ao alimento, evitando a perda de nutrientes
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